सूजी रेसिपी और आलू :- सूजी (रवा ) का उपयोग कर के कई तरह की रेसिपी बनाई जाती हैं | आलू और मैदा का उपयोग कर के भी कई तरह की रेसिपी बनाई जाती हैं | इनका उपयोग कर के बनी हुई रेसिपी बहुत स्वादिष्ट होती हैं | यह रेसिपी स्वाद से भरी होती हैं | बड़ो से बच्चों को बहुत पसंद होती हैं | आप चाहे तो इन्हें सुबह के नाश्ते में भी बना सकते हैं | इस रेसिपी को बनाना आसान होता हैं | बस आपके पास आवश्यक सामग्री होना जरुरी हैं | और आप इस रेसिपी को घर पर आसानी से बना सकते हैं | और इस रेसिपी के स्वाद से घर के लोगों को खुश कर सकते हैं |
आज आप सूजी (रवा ) रेसिपी, आलू और मैदे की रेसिपी के बारे में जानेंगे | अगर आपको यह रेसिपी पसंद हैं तरो आप इस रेसिपी को घर पर अवश्य बनाए | तो चलिए आज की रेसिपी को बनाते हैं | सूजी रेसिपी और आलू |
यह रेसिपी कुछ लोग नाश्ते के लिए भी बनाते हैं | और कुछ लोग इस रेसिपी को खट्टी- मीठी चटनी के साथ खाना पसंद करते हैं | यदि आपको यह रेसिपी पसंद हैं | तो आप इस ररेसिपी को घर के लोगों के अवश्य बनाए | तो चलिए आकी इस रेसिपी को हम आसान तरीकों से बनाते हैं | बस आपको रेसिपी की सामग्री का सही मात्रा में उपयोग करना चाहिए और स्वादिष्ट बनाए | सूजी रेसिपी और आलू |
सबसे पहले सूजी (रवा ) को अच्छे से भुन लीजिये |
उसके बाद एक कढाई में तेल डालें और तेल को गर्म होने दीजिये |
अब उस तेल में जीरा और तिल डालें |
अब उसमे १ गिलास पानी डालें और आचे चम्मच से चला लीजिये |
और सामग्री को अच्छे से मिक्स कर लीजिये |
अब थोड़ी देर के बाद कढाई में २ कटोरी सूजी (रवा ) डालें |
अब सूजी (रवा ) को अच्छे से पकने दीजिये |
अब सूजी को चम्मच से चलाते रहें |
सूजी (रवा ) को ज्यादा गाढ़ा होने नही देना |
अब कढाई में से सामग्री को बहार निकाल लीजिये |
सूजी रेसिपी और आलू :-
और सूजी (रवा ) के छोटे – छोटे वडे तैयार कर लीजिये |
अब सारे वडे को अच्छा आकार दे दीजिये |
एक कढाई में तलने के लिए तेल डालें |
और तेल को अच्छे से गरम होने दीजिये |
जैसे ही तेल गरम होता हैं उसमे सूजी (रवा ) के वडे डालें |
कुछ देर के बाद सूजी (रवा ) के टेस्टी वडे बन कर तैयार हो जायेंगे |
सारे वडे को कढाई में से बहार निकाल लीजिये |
अंत में आप नारियल की चटनी के साथ टेस्टी वडे का लुप्त उठा सकते हैं |
इस आसान तरीके से आप घर पर सूजी के वडे बना सकते हैं |
आप इन वडे को सुबह के नाश्ते में भी खा सकते हैं |
और सूजी (रवा ) के वडे बच्चों को बहुत पसंद होते हैं |
आप सूजी की इस रेसिपी को घर पर अवश्य बनाए |
(२) आलू मैदा रेसिपी की सामग्री :-
२- आलू
आधी कटोरी – मैदा
आधा चम्मच – जीरा
स्वादानुसार- नमक
तलने के लिए – तेल
> टेस्टी आलू मैदा की रेसिपी बनाए :-
आलू और मैदे की यह रेसिपी बच्चों को बहुत पसंद आती हैं | बच्चों को इस रेसिपी का स्वाद बहुत पसंद होता हैं | जो कोई भी इस रेसिपी को खता हैं वह बार -बार खाना चाहता हैं | सामग्री का उपयोग करके रेसिपी को स्वादिष्ट और टेस्टी बनाना होंगा | आपके घर के लोगों को भी यह रेसिपी बहुत पसंद आएँगी | तो चलिए आज की रेसिपी को बनाते हैं | सूजी रेसिपी और आलू |
सबसे पहले २ आलू को अच्छे से उबाल लीजिये |
आलू जब उबाल जाए तब उसके उपर की छाल निकाल लीजिए |
अब आलू की छाल निकाल लेने के बाद आलू को कद्दूकस कर दीजिये |
कद्दूकस किये हुए आलू के अन्दर आधी कटोरी मैदा डालें |
आधा चम्मच जीरा और स्वादानुसार नमक डालें |
अब सारी सामग्री को एक साथ गूँथ लीजिये , मसल लीजिये |
अब मसलने के बाद उसका गोला बना लीजिये |
अब इस गोले को रोटी के आकार में बेल लीजिये |
एक चक्कू के मदद से उसे लम्बाई के आकार के काट लीजिये |
अब इन लम्बे टुकड़ों को छोटे तुअकड़े में काट लीजिये |
सूजी रेसिपी और आलू :-
एक कढाई गैस के उपर रखें और उसमे तेल डालें |
तेल गरम होने के बाद उसमे वह छोटे तुकडे डालें |
और अच्छे से तल लीजिये |
अब आपके यह रेसिपी बन कर तैयार हैं |
अब आप इस टेस्टी रेसिपी का भरपूर आनंद ले सकते हैं |
इस तरह आप घर पर यह रेसिपी बना सकते हैं |
इस आसान तरीकों से आप यह टेस्टी रेसिपी बना सकते हैं |
और घर के लोगों को खिला सकते हैं |
आप इस रेसिपी को नाश्ते के लिए बना सकते हैं |
यह रेसिपी बड़ो और बच्चों को पसंद आती हैं |
और आप इस घर पर स्वादिष्ट बना सकते हैं और आनंद ले सकते हैं |
आप इस रेसिपी को घर पर जरुर बनाए |
आप चाहे तो कोई भी चटनी के साथ खा सकते हैं |
यह रेसिपी चटनी के साथ ज्यादा खाई जाती हैं |
और अप भी इस रेसिपी को चटनी के साथ लुप्त उठा सकते हैं |
अगर आपको अह रेसिपी पसंद हैं तो आप इसे अवश्य बनाए |
> पॉइंट्स : सूजी रेसिपी और आलू
सूजी के वडे बनाते समय सूजी का कयाद गाढ़ा नही हूने चाहिए |
और सूजी का ज्यादा उपयोग नहीं करना चाहिए |
रवा (सूजी ) के वडे की सामग्री का सही मात्रा में उपयोग करना चाहिए |
सूजी को ज्यादा समय तक भुनना नही चाहिए नही तो सूजी (रवा ) जल सकता हैं |
आप चाहे तो सूजी के वडे के लिए आवश्यकता के अनुसार कम- ज्यादा कर सकते हैं |
आलू को ज्यादा समय तक कद्दूकस कर के रखना नही चाहिए |
मैदे का उपयोग अधिक नही करना चाहिए |
आप दोनों ही रेसिपी को नाश्ते के लिए भी बना सकते हैं |
अगर आपको यह दोनों रेसिपी पसंद हैं | तो सही मात्रा में सामग्री का उपयोग कीजिये |
आप उपर दी हुई विधि के अनुसार यह रेसिपी आसानी से बना सकते हैं |
दोनों रेसिपी को स्वादिष्ट अवश्य बनाए और रेसिपी का भरपूर आनंद लीजिये |
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